Kartoffeln zählen zu den besten und vielseitigsten Lebensmitteln. Man kann sie braten, pürieren und rösten. Mittlerweile gibt es auch Kartoffelsäfte, die im Handel allerdings noch nicht so leicht zu bekommen sind. Es gibt viele potenzielle Vorteile von Kartoffelsaft, aber er ist nicht für jeden geeignet. Wer Kartoffelsaft dm, Netto und Aldi Angebote sucht, wird leider nicht wirklich fündig. In diesem Beitrag schauen wir uns Alternativen an, wo kann man Kartoffelsaft kaufen kann und wie man ihn selbst herstellen.
Aktuelle Top-Empfehlung
Zusammenfassung
Gibt es Kartoffelsaft bei dm im Sortiment?
Aktuell gibt es leider noch keinen Kartoffelsaft bei dm im Sortiment. Generell ist Kartoffelsaft als Fertigprodukt nicht leicht zu bekommen. Hierbei empfiehlt sich, den Kartoffelsaft selbst herzustellen, was nicht schwierig ist. Im Internet finden Interessenten zahlreiche kostenlose Tutorials, wie die Zubereitung dieses Saftes funktioniert.
🛍️ Die besten Angebote bei Amazon finden
Wo kann man Kartoffelsaft kaufen?
Oft wird man beim Kartoffelsaft im lokalen Bio-Markt fündig. Alternativ gibt es auch auf Amazon Säfte aus Kartoffeln. Im Zweifelfall kann man unkompliziert den Saft selbst herstellen. Dafür muss man aber einige Punkte beachten, damit das Ergebnis schmackhaft und gesund ist.
Gesundheitliche Vorteile
Das Aufschlagen einer Portion Kartoffelsaft kann genau das sein, was man braucht, um eine Handvoll Nährstoffe in einem Glas zu erhalten. Einige der besten Vitamine und Mineralstoffe sind:
- Vitamin C
- B-Vitamine
- Kalium
- Eisen
- Kalzium
- Zink
- Vitamin K
- Vitamin A
- Antioxidantien
Kartoffeln gehören zu den am häufigsten konsumierten Gemüsesorten, und eine Studie aus 2016 besagt, dass die Menschen aus ihnen mehr Antioxidantien erhalten als aus anderem Obst und Gemüse. Zu beachten gilt es, auch die Schale zu essen, denn sie enthält die meisten Antioxidantien in der Kartoffel. Das Essen oder Trinken von rohen Kartoffeln ist im Allgemeinen in Ordnung, aber es gibt ein paar Dinge, die man beachten sollten, um sicher zu bleiben.
Grüne Kartoffeln vermeiden
Wenn die Kartoffeln anfangen, einen grünen Farbton anzunehmen oder Wurzeln zu sprießen, ist das kein gutes Zeichen. Wenn Kartoffeln Licht ausgesetzt werden, produzieren sie Chlorophyll und eine giftige Verbindung namens Solanin. Laut manchen Studien, kann der Verzehr von grünen Kartoffeln, die Solanin enthalten, zu unangenehmen Symptomen führen, darunter:
- Erbrechen
- Bauchschmerzen
- Durchfall
- Kopfschmerzen
- Verwechslung
- Fieber
Das Entfernen der Haut kann helfen, die Menge an Solanin zu verringern, aber es ist besser, nicht grüne Kartoffeln zu konsumieren, zumal die höchste Konzentration an wichtigen Mineralien und Spurenelementen in frischen Kartoffeln enthalten ist.
Wie man Kartoffelsaft selber machen kann
Da leider die Kartoffelsaft dm, Netto und Aldi Angebote aktuell nicht vorhanden sind, müssen Konsumenten nach Alternativen suchen oder den Saft selbst herstellen. Es gibt mehr als eine Möglichkeit, Kartoffeln zu entsaften: entweder durch Entsafter oder Küchenmaschinen. In jedem Fall benötigt man frische Kartoffeln, die nicht grün sind oder sprießen. Zunächst die Kartoffeln gut schrubben und sie in kleine Stücke schneiden, wobei die Haut dran gelassen wird.
Wer einen Entsafter nutzt, gibt einfach die Kartoffelstücke in den Einfüllschacht und lässt die Maschine die ganze Arbeit erledigen. Die Verwendung einer Küchenmaschine erfordert ein paar weitere Schritte, ist aber dennoch einfach. Hierfür gibt man zuerst die gewürfelten Kartoffeln in den Prozessor und fügt dann Wasser hinzu (im Verhältnis 1:1).
Anschließend die Maschine auf die höchstmögliche Geschwindigkeit drehen, bis eine breiige flüssige Mischung ensteht. Von dort aus muss die Flüssigkeit entweder durch ein Sieb oder ein Käsetuch geschüttet werden, das das gesamte Fruchtfleisch auffängt und nur noch der flüssige Saft übrigbleibt. Wer den Geschmack des Kartoffelsafts verstärken möchte, fügt Gemüse wie Rüben, Karotten oder einige Gewürze hinzu.
Andere Getränkeoptionen
Wer nicht ganz davon überzeugt ist, Kartoffeln in Saft zu verwandeln oder von wer Kartoffelsaft dm, Netto und Aldi Alternativen sucht, findet viele andere Getränkeoptionen, die die gleiche Auswahl an Vitaminen und Mineralstoffen liefern. Als besonders gesunde Beispiele sind Ingwer-, Kurkuma-, Zitronen-, oder Gerstengrassaft zu nennen. Eine weitere gesunde Getränkeoption sind Vitamin Wasser. Mit mehreren Geschmacksrichtungen zur Auswahl, die alle unterschiedliche Nährstoffe liefern, könnte Vitaminwasser genau das Richtige sein, um den Vitaminhaushalt anzureichern.
Preisvergleich: Günstige Alternativen online kaufen
Preisvergleich: Günstige Alternativen online kaufen
| # | Vorschau | Produkt | Preis | |
|---|---|---|---|---|
| 1 |
|
Biotta | Kartoffelsaft | 4 x 500 ml (UK) | 25,02 € | *Angebot ansehen |
| 2 |
|
KARTOFFELSAFT Schoenenberger Heilpflanzensäfte 3X200 ml | 13,42 € | *Angebot ansehen |
| 3 |
|
Schoenenberger Kartoffelsaft 200 ml | 7,67 € | *Angebot ansehen |
| 4 |
|
Schoenenberger Naturreiner Pflanzensaft Kartoffel, 200 ml Lösung | 7,05 € | *Angebot ansehen |
| 5 |
|
Biotta Bio Kartoffel Saft,500ml | 7,02 € | *Angebot ansehen |
Verfügbarkeit bei Shop Seite des Anbieters prüfen